Donner du saumon à son chien peut être tentant. Ce poisson réputé pour ses nutriments essentiels, est souvent présent dans nos assiettes, mais peut-il aussi faire du bien à nos animaux de compagnie ? Oui, à condition de respecter quelques règles. Car si ce mets raffiné peut booster la santé de votre chien, il présente aussi des risques s’il est mal préparé ou mal dosé. Peut-on donner du saumon cru ? Quelle quantité ? Quelle cuisson ? On vous dit tout sur cet aliment.
Le saumon contient une grande quantité de protéines de haute qualité. Ces protéines animales sont essentielles pour répondre aux besoins énergétiques des chiens, soutenir leur croissance et entretenir leur masse musculaire.
Proposer du saumon cuit à votre compagnon permet donc de diversifier son alimentation tout en apportant une source de protéines saine et digeste.
Riche en acides gras oméga-3, le saumon est un allié pour la santé de la peau et du pelage. Il favorise un pelage brillant, limite les démangeaisons et aide à maintenir une peau en bonne santé.
Les acides gras essentiels qu’il renferme ont aussi des propriétés anti inflammatoires, bénéfiques pour les articulations et les chiens souffrant d’arthrose.
L’huile de saumon, souvent proposée en complément alimentaire, est une bonne alternative pour profiter des bienfaits des acides gras essentiels sans avoir à cuisiner du filet de saumon.
Le saumon est également une source intéressante de vitamines (D, B12, B3) et de minéraux tels que le phosphore, qui contribue à la solidité des os.
Il contient également de la vitamine B1, impliquée dans le bon fonctionnement du système nerveux et de la digestion. Tous ces nutriments sont indispensables au maintien d’une bonne santé chez le chien.
Donner du saumon cru à un chien, c’est prendre le risque de le contaminer avec un parasite appelé Neorickettsia helminthoeca. Présent surtout dans le saumon d’élevage ou sauvage du Pacifique Nord, il peut provoquer une maladie grave appelée "salmon poisoning disease". Cette infection met en danger la santé de votre animal, entraînant des symptômes comme des vomissements, diarrhées ou encore de la fièvre. Elle peut être mortelle sans traitement rapide. D'où l’interdiction formelle de manger du saumon cru pour les chiens et les chats.
Comme tout poisson, le saumon peut contenir des arêtes. Ces dernières peuvent blesser la bouche, l’œsophage, voire provoquer une occlusion intestinale, entraînant alors une urgence vétérinaire. Il est donc impératif de retirer toutes les arêtes avant de donner du poisson à son chien. La peau du saumon peut être proposée occasionnellement, mais en très petite quantité et bien cuite.
Le saumon fumé, tout comme le saumon en sauce, est trop salé pour un animal. Il contient souvent des additifs et des épices néfastes pour le système digestif de votre compagnon. Ces produits industriels sont donc à bannir. Trop de matières grasses ou de sel peuvent engendrer des problèmes de santé graves, notamment au niveau du système immunitaire.
La cuisson douce est à privilégier. Le saumon cuit à la vapeur ou grillé sans matière grasse est idéal. On évite ainsi les parasites, tout en conservant les nutriments essentiels. Donc, n’ajoutez ni sel, ni huile, ni épices : le chien préfère la simplicité !
La quantité de saumon dépend de la taille et de la race de chien. En général, on conseille entre 10 et 30 grammes de saumon par tranche de 10 kg de poids corporel, une à deux fois par semaine, en complément d’une alimentation équilibrée. Une trop grande quantité de saumon peut déséquilibrer l’apport en matières grasses ou provoquer des troubles digestifs.
Pour changer des croquettes au saumon, vous pouvez concocter des recettes maison. Par exemple :
-
-
Certaines croquettes et pâtées utilisent du saumon comme ingrédient principal, et sont généralement bien tolérées par les chiens. Le saumon peut donc être bénéfique pour votre chien s’il est cuit, bien préparé et donné en quantité modérée. Riche en protéines, en acides gras oméga-3 et en vitamines, il contribue à la vitalité de votre compagnon. Mais attention au saumon cru, aux arêtes, et aux versions fumées ou salées qui représentent un danger réel pour sa santé. En cas de doute ou de besoin, demandez toujours l’avis de votre vétérinaire.
Oui, mais avec prudence. Si le saumon en boîte est nature (sans sel, ni huile, ni sauce), il peut être proposé en petite quantité. Attention à l’excès de matières grasses et aux conservateurs.
Oui, le saumon convient aussi bien aux chiots (pour leur croissance) qu’aux chiens âgés (grâce à ses acides gras essentiels). Il faut simplement adapter la quantité à leurs besoins spécifiques.
Les allergies alimentaires au saumon restent rares, mais possibles. Les signes incluent démangeaisons, vomissements, diarrhée, ou rougeurs cutanées. En cas de doute, stoppez l’aliment et consultez votre vétérinaire.